Fursecuri bune bune

Am gasit o reteta foarte simpla si foarte buna de fursecuri cu scortisoara. Eu sunt un mare fan al prajiturilor cu scortisoara si am incercat si eu reteta. Nu arata ele foarte estetic...dar sunt foarte bune (si ieftine).
Ingrediente:
200 g unt
200 g faina
100 g zahar
3 oua
1 lingurita scortisoara macinata
Cum se prepara:
Se bat cu telul ouale si zaharul, apoi se adauga untul inmuiat, putin cate putin, continuand amestecarea cu o lingura de lemn. Se adauga scortisoara si faina, se amesteca bine pana se omogenizeaza perfect.
Aluatul pregatit se pune cu lingura, sub forma de gramajoare, intr-o tava pudrata cu faina (eu am folosit hartie de copt) si se coace 25 min., la foc potrivit.


Sper sa va placa.
Pofta buna!

Simona - studenta, Cluj Napoca - Prieteni pe Gamato.ro

Simona - studenta, Cluj Napoca - Prieteni pe Gamato.ro